Les prix en supermarché reculent de 0,70% sur un an, selon Testachats
Les prix en supermarché ont reculé de 0,70% sur un an en octobre, selon le baromètre de Testachats. C’est le cinquième mois de baisse annuelle, tandis que l’inflation belge remonte à 5,26%.
Publié par A JS
Résumé de l'article
L’agneau et le cabillaud figurent parmi les plus fortes hausses du panier Testachats en octobre. Les crevettes grises, les carottes et l’huile d’olive coûtent moins cher qu’un an plus tôt. L’organisation s’attend à une répercussion différée du renchérissement de l’énergie sur les prix alimentaires.
Le recul annuel du panier s’accentue après les 0,50% de septembre. Juin avait marqué la première baisse sur un an depuis le lancement du suivi, avec un recul de 0,41%.
Le panier coûtait ensuite 0,63% de moins sur un an en juillet et 0,56% de moins en août. Chaque taux compare les prix au même mois de l’année précédente.
Les prix en supermarché évoluent selon les rayons
Depuis novembre 2021, Testachats suit les prix en supermarché chez Albert Heijn, Carrefour, Colruyt, Delhaize, Aldi et Lidl. Son baromètre couvre plus de 3.000 produits.
Les boissons alcoolisées ont renchéri de 5% en moyenne. La charcuterie et les produits d’entretien affichent chacun une hausse de 2%.
Parmi les hausses les plus marquées figurent l’agneau (+13%) et le filet de cabillaud (+12%). Le concombre coûte 10% de plus et la bière 8% de plus.
Le groupe réunissant les huiles, les vinaigres et les sauces recule de 4% en moyenne. Les produits de poissonnerie et les fruits baissent chacun de 3%, les surgelés de 2%.
Les crevettes grises (-10%) et les carottes (-9%) figurent parmi les produits qui ont le plus baissé. Les bananes, le saumon frais et l’huile d’olive reculent chacun de 7%.
Le gaz et l’électricité poussent l’inflation belge à la hausse
L’indice national des prix à la consommation de Statbel couvre aussi des dépenses comme le logement et l’énergie. L’inflation belge passe de 4,69% en septembre à 5,26% en octobre. Sur un mois, l’indice des prix à la consommation progresse de 0,91%.
Le gaz naturel et l’électricité figurent parmi les postes qui ont le plus renchéri depuis septembre. Sur le marché de gros, le contrat de gaz TTF pour décembre cotait 91,60 euros le mégawattheure le 3 novembre.
Julie Frère, porte-parole de Testachats, s’attend à ce que la hausse de l’énergie se répercute avec retard sur les prix alimentaires. L’énergie pèse notamment sur les coûts de production, de transport et de stockage.
Cette moyenne porte sur l’ensemble du panier suivi par Testachats. D’un ménage à l’autre, la facture peut évoluer différemment selon la place qu’occupent dans les courses les produits qui ont augmenté ou baissé.
